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中国茶道
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中国茶道


作者
林治
ISBN
7801006488
页数
362
开本
32开
重量
375 克
封面形式
简裝本
出版社
中华工商联合出版社
出版日期
2000-4-1
NT$
285
        


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 内容简介  
  “中国茶道”不仅是深沉的,而且是隽永的、艺术的、美学的。如果说起源于中国的日本茶道是一种严格尊崇、极其讲究的终极宗教的话,那么,中国茶道则是一种包罗万象、顺乎自然的美丽哲学。因为中国茶道是和一脉相承的中国人文历史一起走来的,因此,从哲学美学上,中国茶道都有其独特的意蕴和魅力。
 本书目录  
 

第一章申国茶道溯源
第二章中国茶道的基本精神
第三章中国茶道与佛教
第四章中国茶道与道家
第五章中国茶道与儒学
第六章中国茶道与养生
第七章中国茶道美学
第八章中国茶道与品茗艺术
第九章红袍茶艺
第十章附录

 文章节选  
  中国人不轻易言“道”,而一旦论道,则必执著于“道”,追求于“真”。真是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。
  真,原是道家的哲学范畴。庄子认为:“真者,所以受于天也。自然不可易也。故圣人法天贵真,不拘于俗”(《庄子·渔文》)在老庄哲学中,真与“天”。“自然”等概念相近,真即本性、本质,所以道家追求“抱朴含真”。“返璞归真”,要求“守真”、“养真”、“全真”。中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”不仅包括茶应是真茶。真香、真味;环境最好是真山真水;挂的字画最好是名家名人真迹;用的器具最好是真竹。真木。真陶、真瓷。另外,还包含了待人要真心,敬客要真情,说话要真诚,心境要真闲。泡茶要求“不夺其真香”、“不损其真味。”总之,茶事活动的每一个环节都要认真,每一个环节都要求真。
  中国茶道所追求的真有三重含义。
  其一是追求道之真,即通过茶事活动去寻求高远的意境,去追求对“道”的真切体悟,使自己的心能契合于大道,达到修身养性,品味人生之目的。
  其二是追求情之真,即通过品茗述怀,使茶友之间的真情得以发展,达到茶人之间互见真心的境界。茶人间的真诚,有助于体会品茶的真趣。
  其三是追求性之真,即在品茗过程中,真正放松自己,在无我的境界中去放飞自己的心灵,放牧自己的天性,达到“全性葆真”。“全性葆真”中所说的真,是指生命。“全性葆真,不以物累形”(《列子·扬朱篇》)以及:“道之真,以治身。”(《庄子·让王》)都是讲一切“道”的真谛都是要“贵生”、“重生”、“保生”。爱护生命,珍惜生命,让自己的身心都更健康,更畅适,让自己的一生过得更真实,做到“日日是好日”,这才是中国茶道的最高追求。
  晋代大诗人陶渊明有一首《饮酒》名诗:
  结庐在人境,而无车马喧。
  问君何能尔?心远地自偏。
  采菊东篱下,悠然见南山。
  山气日夕佳,飞鸟相与还。
  此中有真意,欲辩已忘言。
  诗中的“此中有真意”是指诗人在饮酒过程中,从“采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。”等自然景物中即事。即景。参悟出了真理。陶渊明通过饮酒尚且能悟出世间的“真意”,那么,我们只要以淡泊的襟怀、旷达的心胸。超逸的性情和闲适的心态去品茶。将自己的感情和生命融人大自然,那么我们就一定能从茶理中悟到“此中有真意”,并通过修习茶道,达到“守真”、“养真”、“全真”的追求。
 作者介绍  
  1947年6月出生于福州市,1969年高中毕业后到武夷山插队次年被选为生产队长因“家庭成份不好”,只当了副队长,1972年被推荐为工农兵学员,又因“政审不合格”而未能录取。在峥嵘岁月中能坚持刻苦自学。并通过自学主编了全国粮食中专《粮油商品知识》、《粮油营销》两门课程的统编教材,出版了《大米食用方法集锦》等书,被同行推选为全国粮食学校粮食市场研究会会长。1985年被组织部门选拨到政府机关工作。历任建阳地区粮食局副局长、浦城县委常委、常务副县长、南平市财政副局长等职。在从政过程中,逐步认识到自己“喜是攀阑者,惭非负鼎贤”。1994年主动辞政下海回到武夷山,醉心于茶文化的研究和传播,已出版《武夷茶话》、《中国茶道》,正在编著《中国茶艺》、《古今茶情》。作者的最大乐事是以茶会友。
 


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