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| 作者 |
: |
沈天福
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| ISBN |
: |
7222045678
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| 页数 |
: |
59
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| 开本 |
: |
24开
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| 封面形式 |
: |
简裝本
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| 出版社 |
: |
云南人民出版社
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| 出版日期 |
: |
2006-1-1
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| NT$ |
: |
143
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暂时缺货
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为了使更多的人不仅会吃,而且能在家中自己动手烹制可口的美食,特别制作了本套图文并茂、简明实用、大众化口味的家常菜谱。本菜谱针对烹饪初学者,精挑29道荤素搭配、营养均衡、各具特色的菜品,配以选料、制作全过程的流程图,简单易学,相信读者通过对该书的学习和操作,一定能作出很多美味“家”肴,将饮食文化融入家庭生活中,增添情趣。
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红三剁 香菇烩冬笋 糖醋里脊 香芹炒豆生 银芽肉丝 泡椒鸡片 三色银杏 茴香土豆球 红烧牛肉 凉拌苦荞丝 香草排骨 蒜爆小金瓜 锅贴五花肉 金钧白菜 三色牛肉丝 青豆烩乳饼 鬼鸡 芜荽爆松茸 宫爆腰花 蒜爆黑牛肝菌 火腿芥蓝 千张肉 慈姑炖肉 风味小腊肉 三生拌白肉 火腿夹乳饼 芫荽滑鸡片 鸡丝蓠蒿烩虎掌 清汤牛蹄
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