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| 作者 |
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扶国才
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| ISBN |
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7109083187
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| 页数 |
： |
323
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| 开本 |
： |
20cm
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| 封面形式 |
： |
简裝本
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| 出版社 |
： |
中国农业出版社
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| 出版日期 |
： |
2003-9-1
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| NT$ |
： |
152
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暂时缺货
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本书的主要内容包括养鸡业的现状与前景、鸡场建设与养鸡设备、鸡的品种与繁殖、种蛋的孵化、鸡的营养与饲料、蛋鸡和肉鸡生产、鸡场卫生与鸡病防治、鸡的产品加工以及鸡场的经营管理等。编写过程中，我们依据多年来在教学、科研和生产中的实践经验，在广泛参阅业内同行文献资料的基础上，尽可能保证内容的完整性、科学性、先进性和实用性，力求对广大养鸡专业户有所帮助。
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前言
第一章养鸡业的现状与前景
第一节我国养鸡业的历史与现状
一我国养鸡业的历史与传统养鸡业
二我国养鸡业的现状与现代养鸡业
第二节养鸡业的前景
一大力发展养鸡业的意义
二入世后我国养鸡业面临的机遇与挑战
第二章鸡场建设与养鸡设备
第一节鸡场建设
一场址选择
二鸡场规划与建筑物布局
三鸡舍建筑
第二节养鸡设备
一饲养设备
二环境控制设备
三其他设备
第三章难的品种与繁殖
第一节鸡的品种
一我国的地方品种资源
二育成现代商品杂交鸡的标准品种
三现代商品杂交鸡
第二节鸡的繁殖
一鸡的生殖器官简介
二蛋的构造、形式和产出
三鸡的自然交配
四鸡的人工授精
第四章种蛋的孵化
第一节鸡的孵化期与胚胎的发育过程
一鸡的孵化期
二胚胎在母体内的发育
三胚胎在孵化过程中的发育
第二节种蛋的收集和选择
一种蛋的收集
二种蛋的选择
第三节种蛋的消毒、保存和运输
一种蛋的消毒
二种蛋的保存
三种蛋的运输
第四节种蛋孵化的条件
一温度
二湿度
三通风换气
四翻蛋
五凉蛋
第五节孵化方法
一传统孵化法
二机器孵化法
……
第五章鸡的营养与饲料
第六章蛋鸡生产
第七章肉鸡生产
第八章鸡场卫生与鸡病防治
第九章鸡的产品加工
第十章养鸡场的经营管理
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