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    外婆的老蒸笼
    作者: 方爱平
    出版社:湖北科学技术出版社
    出版时间:2008-03-01
    NT$:65
    每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。
    外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族…
    外婆的调味方
    作者: 方爱平
    出版社:湖北科学技术出版社
    出版时间:2008-03-01
    NT$:65
    每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。
    外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族…
    外婆的泡酱菜
    作者: 方爱平
    出版社:湖北科学技术出版社
    出版时间:2008-03-01
    NT$:65
    每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。
    外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族…
    外婆的厨房经
    作者: 方爱平
    出版社:湖北科学技术出版社
    出版时间:2008-03-01
    NT$:65
    每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。
    外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族…
    外婆的风味粥
    作者: 万明政
    出版社:湖北科学技术出版社
    出版时间:2008-03-01
    NT$:65
    每个人都有许多值得回味的美食往事,尤其是小时候奶奶、外婆为我们做的一些拿手菜点,并没有因时光的流逝而淡忘,相反,随着年龄的增长,情感的加深,记忆愈加深刻。
    外婆菜是家常菜的代名词,它没有宫府菜的奢华,也没有市肆菜的精美,它以其传承悠久、制作简便、烹调巧妙、风味独特在家族…
    300葡萄酒购买指南
    作者: 《美食与美酒》杂志
    出版社:中国旅游出版社
    出版时间:2008-04-01
    NT$:228
    这是一本应该放在口袋里的书,随手翻阅,仔细品味《美食与美酒》总结出的葡萄酒智慧,300瓶仅仅是沧海一粟,却依然待你融会贯通。此时此刻,你所追究的便超出选酒、喝酒的乐趣。超市中、酒屋里、餐桌上、酒单前,你发现越来越游刃有余,因为你把每一瓶酒都看做是终身挚友。慢慢还会感觉到,一扇…
    运律美食
    作者: <贝太厨房>工作室
    出版社:吉林科学技术出版社
    出版时间:2008-04-01
    NT$:194
    越来越觉得这个时代让人们变得越来越疯狂了,每个人都在拼命地工作,努力地淘出属于自己的那一捧金。但是当每个人都为之身心疲惫的时候,我们不禁要问——何谓之“金”?
    提出这个问题的同时,也许就将金钱这个答案否决了,而一直被我们所忽视的东西渐渐让我们体会到了…
    亲爱的便当:为办公族精选的营养美味便当
    作者: 《贝太厨房》工作室
    出版社:中国大百科全书出版社
    出版时间:2006-06-01
    NT$:182
    上班族的你,还在为每天中午的那顿饭发愁吗?到底是满足自己的胃口,亏待自己的钱包,还是保住自己的钱包而随便凑合一下呢?到底哪里的饭菜可口又卫生呢?所有这些烦恼将从你拿到这本菜谱开始划上句号。利用在家的空余时间,自己为自己准备好吃又营养的便当,由此开始一种全新的生活方式吧…
    尚锦精品101系列.精品家常小炒101道
    作者: 尚锦文化
    出版社:中国纺织出版社
    出版时间:2007-11-01
    NT$:129
    40岁健康家常菜
    作者: 洪昭光
    出版社:吉林科学技术出版社
    出版时间:2007-12-01
    NT$:194
    本书是卫生部首席健康教育专家洪昭光教授为中青年群体量身定做的健康忠告,它将给这个群体带来最有冲击力的21世纪健康生活新理念。
      中青年群体是创造社会财富的主力军,而身体是一切工作和创造的本钱。当他们以为自己正处于“工作最费心,健康最省心”的人生阶段时,就已经…
    60岁养生家常菜
    作者: 张国玺,洪国玺,洪昭光 主编
    出版社:吉林科学技术出版社
    出版时间:2008-01-01
    NT$:194
    400道首席健康专家为60岁人群量身定制的养生食谱,200种首席健康专家送给老年人的健康养生方案,400条关于60对人群的养生宜忌及饮食原则,人生60才开始,食物才是最好的养生医药,送给父母、长辈最好的养生饮食书。
      本书向读者介绍了我们日常生活中可以自己烹饪的家常菜,简单易学,一看…
    营养革命II 露卡素有机生活
    作者: 西木,金玮 著
    出版社:中国轻工业出版社
    出版时间:2008-01-01
    NT$:163
    本书一本关心人类健康,提倡有机生活的科普读物.从一个全新的角度,揭示了环境、饮食与健康的关系,提出了零糖、零烹调,零化学的有机生活理念和无糖低碳,补充营养,有机生食的露卡素有机生活新主张。
    即拒绝精糖,控制淀粉,适当食肉,补充营养,首选有机食品,尽量生食,为广大读者展现…
    808例四季家常菜
    作者: 轩宇鹏
    出版社:河北科学技术出版社
    出版时间:2007-09-01
    NT$:129
    本羽在实用、方便、简单的前提下,分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆类、水果类及主食类等七大类,介绍了常见菜肴制作加工的技法、手法、注意事项,每种类菜肴的用料、制作加工程序和美味特点,尤其对色、香、味、形和营养特点等详加说明,文字浅显易懂,所选菜肴又制作方便、美味可口,经…
    食用菌养生
    作者: 王其胜
    出版社:中国纺织出版社
    出版时间:2006-01-01
    NT$:163
    本书以图文并茂的形式介绍了一些食用菌类菜肴的制作方法,是家庭生活必备的饮食工具书。…
    家常菜精选1288例
    作者: 本书编写组
    出版社:中国轻工业出版社
    出版时间:2007-01-01
    NT$:194
    我国著名营养学家李瑞芬审定推荐!精心挑选1000道美味佳肴,巧妙设计200种变化料理,专家推荐80套健康配餐,倾情附赠8大方面厨事诀窍。…
    唯灵食趣
    作者: 唯灵
    出版社:广西师范大学出版社
    出版时间:2007-09-01
    NT$:130
    唯灵是香港著名的食评家,在国际食评界亦享有相当的知名度。“食不厌精”是《唯灵食趣》的宗旨,他对食物的要求极为讲究:材料新鲜自然不在话下,泡制力求精致,搭配要十分用心,“色香味”俱全,而且讲究推陈出新,有吸收,有灵感,有创意。原来像唯灵这样吃尽天下山珍海错的食评家,最反对的是…
    粤美味-55道简约做法的经典粤菜
    作者: 贝太厨房
    出版社:中国大百科全书出版社
    出版时间:2007-07-01
    NT$:182
    苏轼的一句“我生涉世本为口”不知道出了多少人的心声。饮食之精华何在?饱腹解馋还是索其真味?也许粤菜能为你找到答案,能让你食得真味,感得真情。
    粤菜源于古代百越风味,从秦代开始,和中原的传统饮食风俗相融合,经过三国、两晋、南北朝,直到后来的宋朝,已经形成了广博纷繁的饮食一…
    不出糗!用餐的优雅
    作者: [日]渡边忠司主编
    出版社:中国轻工业出版社
    出版时间:2006-09-01
    NT$:130
    本书介绍与料理、美食有关的用餐礼仪,以及如何让餐桌上的佳肴吃起来更美味的方法。…
    老婆献给老公最爱吃的101道美味
    作者: 李春生
    出版社:中国旅游出版社
    出版时间:2007-02-01
    NT$:182
    本书以图文并茂的形式介绍适合男性健康的各种食疗菜谱以及制作方法。包括:黑白里脊秀、红烧肉、香橙菊花鱼、蜜汁肉骨、栗子炖白菜、琥珀冬瓜等。 …
    北京美食指南
    作者: (美)郑富隆UnitedStates/美国
    出版社:中国旅游出版社
    出版时间:2006-10-01
    NT$:377
    本书是在为迎合北京越来越国际大都市趋势的需要和第29届奥运会日渐临近的背景下精心编制出版的,全书采用国际流行手册小32开本,铜版纸精美印刷。
      本书共收录了300家餐馆的风味资讯,凡是代表京城文化和都市气息的各类中餐、西餐、海鲜、风味名吃、烧烤、茶馆、咖啡厅尽在其中。同时,还…
    一碗好汤-贝太厨房
    作者:
    出版社:中国大百科全书出版社
    出版时间:2007-03-01
    NT$:182
    本书为你精选了50道最经典的心水靓汤。快汤、煲汤、西式汤,道道好学易做,可口美味、滋补养生,吃肉不如喝汤。本书为从“家常”、“基础”入手,从零开始,为你提供最基础的做法,详细的解析,让你即使初入厨房,凭着一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体,尤其为爱美的…
    七日瘦身饮食
    作者: (英)马勃
    出版社:科学普及出版社
    出版时间:2006-01-01
    NT$:189
    很多人可能认为“节食”是一个短期的饮食计划,有开头,有结尾。但一旦达到目标,节食者往往又退回到老一套饮食习惯上去,体重开始反弹。如此反复,人们便对这些饮食瘦身方法失去了信心。但本书所讲的七日瘦身饮食计划同一般的节食方法有根本的不同。
      这份七日瘦身饮食计划,以促进消化…
    时尚蛋糕制作精选
    作者: 黎国雄
    出版社:中国轻工业出版社
    出版时间:2007-05-01
    NT$:208
    烘焙大师精挑细选140款时尚蛋糕,实用化的制作方法,为您带来创作灵感。深入浅出的基础知识介绍,图文并茂的140款制作实例,细致详尽的制作工艺说明,圆您成为蛋糕大师的梦想。 …
    高手家常菜2008例
    作者: 尚锦文化
    出版社:中国纺织出版社
    出版时间:2007-04-01
    NT$:194

      1368道经典家常菜+640条高手支招!

      本书集快炒、煲汤、肉食、海鲜、素菜、酱卤、小菜、野菜、面食、西点、乡土八大类菜谱于一体,分类齐全,内容详尽。1368道经典家常菜,给你640条高手支招,每道菜肴均配有精美图片和详细的文字介绍,涵盖面广且简便易学,成为烹饪经典家…

    一定要喝的美味汤288例
    作者:
    出版社:中国轻工业出版社
    出版时间:2007-05-01
    NT$:117
    这套“288例系列”,就是在多年来积累的美食菜谱的基础上,加以精心策划而形成的,适合家庭使用的新版菜谱,分为《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》,适合不同读者需要,所收录的菜谱兼顾美味和营养,做法简单易学,内容贴心实用,有很高的性价比。 …

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