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  • 绿色黄金-茶叶帝国

    ¥38.2(6.8折)定价:¥56.0

    这是一部对人类生存和发展做出重大贡献的植物的传奇历史。从古时候的“冷门”饮品到一种具有政治经济影响力的商品,茶叶是如何被人类发现的?它为何以及如何被传播到世界各地,又是怎样登堂入室、走入英国人的日常生活的?茶的种植和加工对这个行业里的那些劳工以及他们的邻居产生了什么影响?茶的苦味是否说明它含有某种人们还不知道的物质,某种对人体有益的具有收敛性的“药物成分”?茶叶对喝茶国家的文明又产生了哪些影响?茶叶的传播和几个同时崛起的强大文明国家之

  • 日本的餐桌

    ¥31.2(6.5折)定价:¥48.0

    日本料理风靡全球,越来越多的国人也对日料产生兴趣,但日本的饮食文化我们却知之甚少。吃寿司时,谁会想到“板前”是厨师的称谓?又有多少人知道“出前一丁”是“外卖一份”的意思?日料,我们时常接触,但相关的历史渊源、文化意义,我们都未必真正了解。《日本的餐桌》正好提供这些看似平凡却容易被忽略的饮食信息。 作者石毛直道长期研究各种类型的饮食文化,在日本享誉盛名。在书中,他搜罗各种食材,以人类学的宏观角度,带领读者探索各种文化风貌,由农地走到食肆

  • 跟外婆学做酱卤烧烤腊

    甘智荣  /  2015-01-01  /  安徽科学技术出版社
    ¥7.5(5折)定价:¥15.0

    展示外婆拿手家常菜,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风...

  • 就爱吃面

    ¥18.6(5.3折)定价:¥35.0

    本书是一部专门介绍面条的食谱书, 书中既有关于制作面条的工具、原料的详解, 也包含各种各样的面条的制作步骤, 比如最爱的有浇头的面、配料丰富的炒面、焖出来的好面、各色各样的拌面、营养丰富的汤面、蔬菜面、杂粮面等...

  • 中国食辣史

    曹雨  /  2019-03-01  /  北京联合出版公司
    ¥28.6(6.8折)定价:¥42.0

    "1.叶嘉莹、楼宇烈、薛永年、龚鹏程、刘跃进、蒋寅、杨念群等著名学者为其学术顾问。 2.本书展现辣椒在中国四百年作为食物的演变,内容通俗易懂,深入浅出,既是学术研究之成果,也是面向一般大众的科普读物。 3.装帧设计精美,并采用了封面压凹、烫金工艺。封面由陈丹青先生亲笔题字,具备相当的艺术价值与收藏价值。"...

  • 满汉全席之满菜

    扬眉  /  2010-01-01  /  东方出版社
    ¥22.8(6.5折)定价:¥35.0

  • 蒸蒸健康100道

    朱秋桦  /  2006-04-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥11.4(5.2折)定价:¥22.0

    本书内容包括:肉香四溢 软烂不柴的肉类佳肴20道;鲜味满分 脾胃满足的海鲜美食20道;香浓入味 滑嫩多汗的鸡鸭类好菜20道等...

  • 绝世好酱DIY中国滋味150种

    陈明里 等著  /  2008-06-01  /  汕头大学出版社
    ¥14.0(5折)定价:¥28.0

    其实,早在17世纪,法国亨利四世的主厨LaVarenne就曾经出版一本酱料专书,详述各种酱料的做法。但是这二三百年来,评论酱料的书一直无法成为一种权威。为什么呢?大概酱料是没有权威的,喜欢吃才算数。当某一种酱料能够让你心动,想要花上几分钟动手做,这道酱料才有真正的味道。我们努力要让调酱料成为有个性的流行,当你照着上面的方法做时,也许不经意的变化就调出了属于自己的酱料,成为自我酱料的权威。成为这样的权威需要多久的时间呢?5分钟吧!当你打

  • 中式红案制作

    李文国  /  2012-06-01  /  北京燕山出版社
    ¥15.3(6.1折)定价:¥25.0

  • 闲品咖啡-了解得越多味道就越美

    藤田政雄  /  2012-12-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥18.0(5折)定价:¥36.0

    本书从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡烘焙的基础知识、咖啡的冲泡方法,咖啡豆的选择、储存、分级,花式咖啡的制作秘诀,配有精美、丰富的图片,是一本适合咖啡爱好者的入门级咖啡知识图书...

  • 新手也能做!绝对好吃的手工面包

    藤田千秋  /  2013-04-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥19.8(5.2折)定价:¥38.0

      《新手也能做:绝对好吃的手工面包(初学制作)(1年生)》从最简单的基本面包,到具有一定难度的改进型面包,共详细介绍了55中最受大众欢迎的手工面包的制作方法,并分别按照程序的要点详细叙述了操作技巧和注意事项等内容。《新手也能做:绝对好吃的手工面包(初学制作)(1年生)》的最大亮点就是根据面包制作的难以程度,分为一颗星、两颗星、三颗星。初学者可以根据难以程度,由浅入深,逐渐学习和操作。每一种受大众欢迎的面包,都配有详细的步骤图片,能

  • 蔬.果.香料.谷物-食物与厨艺

    马基  /  2013-08-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥46.1(6.6折)定价:¥69.8

    人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度,而且还真的这么做了,却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基,他将食物与科学联系起来,从此改变了我们对食物的理解和想象!《食物与厨艺》系列丛书透过科学之窗探究食物的滋味、香气、质地、颜色和营养,并透视人类的饮食文明,宛如厨房中的罗塞塔石碑,完美呈现了生命延续的无穷奥秘与无边魅力。 《食物与厨艺》在美国出版近30年后,终于引进出版了简体中文版,也适逢国人在饮

  • 至味在人间

    陈晓卿  /  2016-01-01  /  广西师范大学出版社
    ¥25.8(6.8折)定价:¥38.0

    ◆《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前,陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏,记录他念念不忘的家乡味道,在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》此书即为他十年专栏文章的精选结集。 ◆美食文章满溢人间烟火气。既不高冷,也绝非小清新,陈晓卿的美食文章独具特色,喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜,喜欢跋山

  • 零失败简易烧烤DIY

    甘智荣主编  /  2016-07-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥14.9(5折)定价:¥29.8

    本书网罗了100多种大家耳熟能详的各式烧烤, 图文详尽地介绍了食材的准备、烤制的步骤和方法, 涵盖了牛、羊、猪、鸡、鸭、蔬果、菌豆等食材。无论是路边的烧烤摊, 还是烧烤专门店, 都为广大食客提供了非常多的备选项...

  • 下厨记-VI

    邵宛澍  /  2017-08-01  /  上海文化
    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

    梅玺阁主成为在美作家后的首本书。对于国内读者来说,那些颇具异域风的食物,也可以用国内能买到的食材进行烹饪。读者诸君依然可以阅读,可以神往,也可以下厨一试身手,跟着阁主的文字,看着海外见闻,做一道中西合璧的菜肴,假装身在国外。...

  • 十分钟上餐桌

    赞茜. 克莱  /  2017-11-01  /  南方日报
    ¥19.9(5折)定价:¥39.8

    ★想给自己和家人端上美味的西餐料理,却没时间尝试? ★赞茜克莱向你传授快速的西餐食谱,从菜篮子到菜盘子,只需10分钟!...

  • 中国文化饮食:优雅的中餐(中英双语)(精装)

    周德丽  /  2019-04-01  /  广西师范大学
    ¥39.4(6.8折)定价:¥58.0

    中国奥运之父王正廷家宴菜谱,一份蕴藉温雅的外交官《随园食单》 来自一九三〇年代的餐桌礼仪,以生活之名, 探寻岁月珍藏的食风雅趣 全球再版六十八次,尘封八十载 中英双语,原味复刻 以味觉为饵,历久弥新,重焕传统生活美学之道...

  • 新书--下厨记ⅥI

    邵宛澍  /  2018-08-01  /  上海文化
    ¥20.4(6.8折)定价:¥30.0

    畅销8年的下厨记系列,权威精选私房菜秘籍宝典,食材易买,步骤易学。有做法、有诀窍,更有故事、有见识的下厨文字。一碗粥,一口菜,简简单单,构成生活本来的味道。送给不甘于当“吃货”而想成为一名“知食分子”的、有追求的美食、烹饪爱好者。...

  • 经典酱泡菜

    林美慧  /  2005-01-15  /  辽宁科学技术出版社
    ¥8.0(5折)定价:¥16.0

    本书介绍了60道来自儿时记忆里的酱泡菜,30道酱泡菜入菜料理,有浓浓的传统简朴风情,更有高纤低脂的健康优势。...

  • 新编大众川菜

    ¥11.0(6.1折)定价:¥18.0

    这本《新编大众川菜》自1994年问世以来,受到了广大读者的喜爱,这是因为川菜除了实用、实惠、操作简单易学外,“突出本味”是川菜经久不衰的原因所在,也是川菜图书的魅力所在。能品尝到川菜,乃国人之大喜,同样,能学到一款正宗川菜的烹饪技术,也是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。 本书

  • 香辣炖补100锅

    李洪啸  /  2008-01-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥12.5(5折)定价:¥25.0

  • 不用模型做点心

    卢美玲  /  2008-09-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥13.0(5.2折)定价:¥25.0

  • 我这温柔的厨娘

    虹影  /  2009-01-01  /  中国青年出版社
    ¥15.1(5.2折)定价:¥29.0

    西比尔姑娘周岁,来了许多朋友庆贺。有一个节目,就是按习俗让她抓周。把她放在旧英国地毯上,面前摆了书、笔、钱币、手机、相机、玩具等。当我把一个勺子放上去时,她毫不犹豫地拿起勺子,再也不放手。在场人的都笑了,说她爱吃,长大后肯定是做菜的好手。 她从四个月大吃辅食始,便喜欢我做的骨头鸡汤下的面条、各式菜泥、各式水果干果调的饮料。什么都爱尝试,且嘴奇挑,阿姨做的单调无味的菜一入口,便吐出来。如此小娃娃,就能从食物上找到靠近母亲之途。

  • 鸡尾酒品鉴大全(附一本书)

    YYT工作室  /  2009-01-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥33.9(6.8折)定价:¥49.8

    本书介绍了调制鸡尾酒必需的5种原材料,以及利用这5种原材料调制100多款高尚、优雅的鸡尾酒的方法。书中独创的图解鸡尾酒方程式,只要掌握即可得心应手地调制鸡尾酒。书中通过全彩的照片和唯美而富有情趣的文字,让您对鸡尾酒的渊源、调制方法、必需器具和各种鸡尾酒的特点尽在掌握,使你轻松品味鸡尾酒带来的快乐与享受!本书还附有“鸡尾酒原材料方框图”以及鸡尾酒用语集供您参考...

  • 孟老师的100道小蛋糕

    孟兆庆著  /  2009-04-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥22.5(5折)定价:¥45.0

    无论您是否为制作蛋糕的生手,抑或是驾轻就熟的熟手,希望都能浸淫在蛋糕制作的天地里,享受无价的幸福美味!超详细的蛋糕材料、器具大公开。 本书详细介绍了蛋糕制作的基本知识和100道小蛋糕的制作方法。 本书配有详细的步骤分解图片和动作说明,可帮助您更好地进行操作。 对于制作每道小蛋糕时容易出现的问题和需要注意的地方,孟老师都给出了简单实用的建议...

  • 面包基础教程

    黎国雄  /  2009-06-01  /  广东经济出版社
    ¥19.8(5.2折)定价:¥38.0

    《慕斯基础教程》,首先介绍入门的一些基础知识,接着详细介绍了近八十款慕斯的制作实例,包括美味小慕斯、诱人慕斯条和果冻类慕斯,每一款都小巧可人,口感和创意都是一流的,喜爱慕斯的朋友们不容错过...

  • 完美西点

    何肖琼著  /  2009-06-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥39.0(5.2折)定价:¥75.0

    本书主要介绍如何教你做西点:原料和材料、常用工具和专业工具、基本烘焙技法、评估糕饼的品质和谬误、饼面装饰、饼干、姜饼、派挞、千层酥、牛油蛋糕等...

  • 经典家常川味小炒

    张睿  /  2010-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥5.0(5折)定价:¥10.0

    本书收录的家常川味小炒包括:白椒里脊丝、鱼香肉丝、榨菜肉丝、花椒肉丁、旱蒸回锅肉、生爆盐煎肉、宫保鸡丁、辣仔鸡、火爆鸭丝、清炖酥肉等...

  • 烹饪化学

    谷绒  /  2009-10-01  /  化学工业出版社
    ¥12.2(6.8折)定价:¥18.0

  • 花色象形冷拼

    陈仕明 著  /  2010-04-01  /  四川科学技术出版社
    ¥8.0(5折)定价:¥16.0

    花色象形拼盘又称象生拼盘、艺术拼盘、工艺冷盘和图案装饰冷碟等,是中国烹饪文化的一种。花色象形拼盘是在保持原料营养成分的基础上,将各种冷菜原料按照不同筵席要求,采用不同的刀工技巧和拼摆手法,制成形神兼备,具有仿真效果的飞禽走兽、山水人物等图案的冷拼菜肴...

  • 新手学烘焙:正点面包

    ¥16.6(5.2折)定价:¥32.0

    本书共分为七章,主要内容包括:需要了解的基础知识;冰箱中低温发酵制作面团;基本面团制作五种面包;与料理搭配的面包;追求自然,制作健康的面包;羊角面包和丹麦酥等...

  • 经典曲奇500

    ¥22.3(5.2折)定价:¥42.8

    本书介绍了来自世界各地的500种美味的曲奇,从细腻松软的法式蛋白杏仁饼干到香脆浓郁的美式特浓巧克力曲奇,网罗天下,无所不包...

  • 孟老师的美味蛋糕卷

    孟兆庆 著  /  2011-03-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥27.5(5折)定价:¥55.0

      针对5种蛋糕体和5种夹心奶油霜有详尽的做法介绍,让读者先将做蛋糕卷的基本功学好。  每道蛋糕卷都有详细的步骤说明及图片,并有孟老师的小叮咛,一步一步跟着孟老师做,绝对能制作出具有幸福滋味的蛋糕卷。  随书附赠两张dvd,可实际看到制作过程,就算是新手也能轻松上手。  特别整理出书中每个蛋糕卷的蛋糕体、夹心馅、淋酱及装饰资料,可以根据自己的口味偏好,随心所欲做任何组合,创造出不同风味的百变蛋糕卷...

  • 我的厨房我做主-十种常见厨艺家常菜

    ¥11.9(5折)定价:¥23.8

      《我的厨房我做主?十种常见厨艺家常菜》针对家常烹饪中比较常用的炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法,专门介绍了相关的家庭烹调知识和这十种种烹调方法烹调的美味家常菜式。这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念...

  • 秋冬滋补养生汤谱

    ¥9.9(5折)定价:¥19.8

    《秋冬滋补养生汤谱》不止带给您“靓汤可养生”的知识和理念,更详细介绍了诸多适宜秋冬季节的保健养生汤谱的制作方法,并附有相应的秋冬健康养生的知识。全书体例简洁、制作精美,食材、烹制步骤全图解,实用易查,让您查得轻松,学得迅速,做得惬意...

  • 老饕续笔

    赵珩 著  /  2011-11-01  /  生活.读书.新知三联书店
    ¥19.7(6.8折)定价:¥29.0

      《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。   全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念...

  • 小小奶酪蛋糕食谱书

    黑川愉子  /  2012-02-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥13.0(5.2折)定价:¥25.0

     《小小奶酪蛋糕食谱书》荣获:日本亚玛逊读者四星半好评! 35种专家级奶酪蛋糕,在家也能轻松烤出!来一块小小的奶酪蛋糕吧! 蛋糕界里最受欢迎的no.1,非奶酪蛋糕莫属。口感绵密温润的奶酪,是制作甜点的最佳材料,可清爽也可浓郁,不管做成哪一种蛋糕都能让人上瘾,高钙高营养的奶酪,还能满满补足你生活上流失的所有元气。书里的每一种奶酪蛋糕,都可以直接当作餐厅或咖啡馆的正规甜点,跟著作者的教学一步步操作,你会发现蛋糕的制作过程其实既轻松又容易,

  • 迷你蛋糕

    金廷恩  /  2012-03-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥18.0(5折)定价:¥36.0

    本书中不仅包含杯子蛋糕,还包括制作简便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果冻、布丁、蛋奶酥、巧克力软糖等甜点,甜爽的饮料,家庭自制冰激凌。常见的甜点应有尽有。以前出版的《迷你蛋糕》中没有甜点食谱,所以有些遗憾。为了挽回这个遗憾。在这次的修订版中增添了最受大众欢迎的甜点。也推出了多种新款杯子蛋糕。 懒洋洋的下午,一杯温热的茶配上一块甜点。感受它带给你的聿福。只要一口,它的香甜就会给你带来安慰...

  • 四川风味食品大全

    冉雨  /  2012-01-01  /  四川科学技术出版社
    ¥11.0(6.1折)定价:¥18.0

      本书全面系统介绍了四川风味含品的配方与制作技术。内容包括四川泡菜、四川腌菜、风味肉制品、四川腌腊制品,豆制品、蛋制品,以及四川的农家特色风味制品等。每一配方从原料准备、工艺流程、操作步骤、注意事项、特点都有详细介绍,以供读者学习和操作。本节可作为餐厅、酒楼、饭店参考使用,也适用于含品加工单位、个人学习制作...

  • 漫话葡萄酒

    ¥16.6(5.2折)定价:¥32.0

    本书从了解葡萄酒原料——葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒瓶的正确开法到与各种食材的搭配,这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识...

  • 拿手家常菜

    ¥7.9(5折)定价:¥15.8

      4条烹制技巧、22道爽口蔬菜、16道美味肉菜、19道鲜香水产、14道好吃蛋类、16道营养主食、15道滋补汤羹。 《拿手家常菜》内容丰富而全面,除提供菜品的原料、调料和详细做法外,还附上清晰的步骤图,并为您细细分析每道菜的特点、营养功效、操作要点,提供更多提升厨艺的方法和相关知识的链接。部分菜品提供一至数个扩展的菜品,或从原料扩展,或从烹饪方法扩展,帮助您举一反三,迅速提升厨艺...

  • 范志红吃对你的家常菜

    范志红 著  /  2013-07-01  /  化学工业出版社
    ¥22.4(6.8折)定价:¥33.0

      吃对家常菜,全家更健康!   本书首次推出中国农业大学范志红教授的100多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导更方

  • 最详尽的冷冻保存教科书

    ¥23.9(5.2折)定价:¥46.0

      北京书中缘金牌产品“最详尽的教科书”书系:《最详尽的冷冻保存教科书》。   《最详尽的冷冻保存教科书》可以说是关于家庭使用的冷冻保存的第一书。它将冷冻和解冻的窍门进行了一次全面汇总,从主食、肉类、海鲜、蔬菜、水果、甜点、调料等食材的冷冻保存,食物营养成分及色香味的保留,到多

  • 中餐烹饪

    赵娃丽 主编  /  2013-09-01  /  电子工业出版社
    ¥14.3(5.1折)定价:¥28.0

      本书内容包括烹饪的基础文化知识、基本理论和不同类别菜品制作,目的是提升智障学生的生活品质。教材图文并茂,采用工作分析法将各种菜的做法用流程图的形式呈现出来,理论与实践相结合,适合智障学生学习,教材内容还通过小知识、小窍门来扩展延伸学生的知识储备,以课后作业、课堂和家庭实操

  • 四季养生餐

    王作生主编  /  2013-08-01  /  青岛出版社
    ¥8.6(5.1折)定价:¥16.8

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  • 蛋糕彩妆师

    ¥14.0(5折)定价:¥28.0

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  • 离开前.请吃空冰箱

    李妙生  /  2014-03-01  /  中信出版社
    ¥24.5(6.8折)定价:¥36.0

    《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版,通过通俗易懂的语言和详尽精美的图片展示60道中西美食的做法,最文艺的美食书;   李妙生在不同城市经历过的五个厨房是《离开前,请吃空冰箱》一书的线索,她用生动的语言讲述着发生在不同厨房的不同的故事和经历,将丰盈的味觉变为最美好的记忆;   下厨房力荐!留学生走向生活自理的美食第一书,学会将自己照顾得很好,从身到心...

  • 千古食趣-说说吃的那些事儿

    曼姝 编著  /  2014-12-01  /  中国华侨出版社
    ¥14.9(5折)定价:¥29.8

    中国是“吃文化”最悠久的国家,中国人会吃,也讲究吃。中国人的吃,不仅仅是一日三餐,往往还蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理。对于中国人来说,一种普通的食物,除了可以用来果腹,往往还拥有一种独特的文化内涵,而这种独特的文化内涵通常又以乡风食俗为背景,因而又是那样地缠绵、淳朴和厚实。 曼姝编著的这本《千古食趣(说说吃的那些事儿)(精)》是一本全面介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、食材搭配、传世美食、百年老店、传统名

  • 一碗好汤.煲养全家

    煲汤女王  /  2015-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥25.8(6.8折)定价:¥38.0

    105万粉丝微博博主“我是煲汤女王”作品   女王每天都在为家人煲的养生汤   中日韩女艺人都在使用的养颜秘籍   一本让全家人都温暖幸福的煲汤圣经   美味、滋补、养生、调理,一碗好烫全搞定...

  • 中国居民膳食指南

    ¥17.9(6折)定价:¥29.8

    中华人民共和国卫生部委托中国营养学会组织专家,专门为中国居民打造的营养膳食指南,《中国居民膳食指南》送给您3件健康“法宝” 一般人群的10条膳食纪律 提要阐述中国营养学会百名专家为普通中国居民量身打造的每一条膳食指南的中心内容,进而科学解释详细说明,并附有参考资料补充说明。 老幼妇孺青的专属饮食准则 特殊人群不同的生理特点要求膳食因需而定,本部分为老幼妇孺青特定膳食指南,在一般人群10条膳食指南的基础上增补而成。 最易学易记最实用的中

  • 肉馅制作的超级美味

    白石靖子  /  2015-03-01  /  新世界出版社
    ¥17.9(5.1折)定价:¥35.0

    王福君主编的这本《高考英语词汇精选》精选《普通高中英语课程标准》和《普通高等学校招生全国统一考试大纲——英语学科》范围内的重要词汇约2300个,并适当补充部分认知词,释义精准,紧扣高考给出词汇用法说明、有关句型、惯用语、同近义词辨析、派生词和复合词,精讲词汇搭配及相关考点,旨在帮助高中生多角度全方位学习并掌握英语词汇。本书适合高中各年级学生使用。   混合肉馅:从汉堡肉、炸肉排到肉糜糕   猪肉馅:从饺子、肉丸到肉包子   鸡肉馅:从

  • 先天下之吃而吃

    郑逸梅  /  2015-07-01  /  上海文化出版社
    ¥19.3(6.9折)定价:¥28.0

    国以民为本,民以食为天。一日三餐有定时,有定量。既不吸烟,又不饮酒,也不吃零食。饭后进些水果,可助消化。卫生第一,方便第二,味美第三,营养第四……《先天下之吃而吃》共分五个部分,即朵颐、口福、啖果、吃货和嗜饮,比较全面地反映了作者郑逸梅所在时代的饮食文化。 开门七件事,米油盐酱醋酒茶,无不为了一个“吃”字。《先天下之吃而吃》以“吃”为主题,精选于作者郑逸梅众多的美文。全书共分五个部分,即朵颐、口福、啖果、吃货和嗜饮,比较全面地反映了

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